20 материалов, для каждого — расчёт по результатам пилотных испытаний. Типичное сырьё теряет 50–85% своей массы в виде воды.
Производители нутрицевтиков и растительного сырья сушат корни — куркуму, имбирь и ашваганду, листья — моринги и стевии, цветы, мяту, спирулину, экстракты, пасты и протеиновые порошки. Цвет, аромат и содержание активных веществ определяют цену, которую платят покупатели, а их легко потерять при перегреве или неравномерной сушке. Для цельного растительного сырья GEM применяет низкотемпературные ленточные и конвейерные сушилки, а для экстрактов и паст — вакуумное, вальцовое или тонкоплёночное оборудование.
Для отрасли «Нутрицевтики и травы» GEM сушит 20 материалов в 5 областях применения. Чаще всего выбирают ленточную сушилку (Beltotherm), одноярусную конвейерную сушилку и одно- / двухвальцовую сушилку — для каждого материала по итогам пилотных испытаний.
Ниже перечислены травы, корни, листья, цветы, водоросли и полученные из них экстракты с подходящими вариантами сушилок.
На странице каждого материала указаны рекомендуемая сушилка и альтернативы. Ниже — машины, которые чаще всего выбирают для 20 материалов этой отрасли.
В сушилках Beltotherm и конвейерных сушилках температура и расход воздуха задаются по зонам, поэтому листья и цветы сохнут равномерно, без локальных перегревов, лишающих их цвета и аромата.
Непрерывная ленточная сушка успевает за сезонным поступлением сырья, сокращая время ожидания свежего материала и связанную с этим порчу.
Для жидких экстрактов и паст вакуумные, вальцовые и тонкоплёночные сушилки получают порошок при контролируемой температуре, а для самых чувствительных продуктов доступна сублимационная сушка.
Мы испытываем ваш материал на нашей пилотной установке до любого решения по оборудованию, а затем рассчитываем сушилку по реальным данным.
Опишите его в форме или напишите инженеру напрямую →
