40–60% → 3–5% влажности. Около 50% массы исходного материала удаляется в виде воды, и получается стабильный продукт, пригодный для хранения и транспортировки.
Сушка растительных концентратов превращает упаренные водные соки и отвары, например концентраты амлы, нони, алоэ вера и травяных кадх, в порошки или хлопья. В отличие от экстрактов на растворителях, это водные продукты, но они богаты природными сахарами и кислотами, поэтому липкие и термочувствительные. Носитель и правильно подобранная контактная сушилка дают стабильный сыпучий продукт.
Для сушки растительных концентратов GEM рекомендует одно- / двухвальцовую сушилку и роторную тонкоплёночную сушилку. Типичная влажность — 40–60% на входе и 3–5% после сушки. Сублимационная сушилка / лиофилизатор и ротационная вакуумная сушилка применяются, когда этого требуют сырьё или площадка. Каждый проект начинается с пилотных испытаний на вашем образце.
Вальцовая сушилка распределяет концентрат тонкой плёнкой по обогреваемому вальцу и за секунды высушивает его до хлопьев, которые размалываются в порошок. Роторная тонкоплёночная сушилка подходит для непрерывной низкотемпературной работы. Вакуумную или сублимационную сушку выбирают, когда активные вещества слишком термочувствительны.
| Типичная исходная влажность | 40–60% |
| Типичная целевая влажность | 3–5% |
| Рекомендуемая сушилка | Одно- / двухвальцовая сушилка, роторная тонкоплёночная сушилка |
| Альтернативы | Сублимационная сушилка / лиофилизатор, ротационная вакуумная сушилка |
| Область применения | Травы, растительное сырьё и нутрицевтики |
| Отрасли | Нутрицевтики и травы, фармацевтика и биотехнологии |
Порошок гораздо дешевле перевозить и хранить, чем жидкий концентрат, ему не нужна холодовая цепь, и его проще дозировать в рецептурах, что расширяет рынки сбыта растительной продукции.
Предприятия, которые ищут сушилку для растительных концентратов или сравнивают вальцовые сушилки для травяных концентратов, обычно хотят получить три ответа: какая сушилка подходит, сколько стоит её эксплуатация и как быстро она окупается. Для растительных концентратов мы исходим из вашей производительности, текущей влажности (обычно 40–60%) и целевой (3–5%), испытываем образец на одно- / двухвальцовой сушилке и предоставляем подобранное решение с бюджетным коммерческим предложением для вашего нутрицевтического и фармацевтического производства.
Сравните все 14 материалов в разделе Травы, растительное сырьё и нутрицевтики.
Мы испытываем ваш материал на нашей пилотной установке до любого решения по оборудованию, а затем рассчитываем сушилку по реальным данным.
Опишите его в форме или напишите инженеру напрямую →
