20 مادة، يُحدَّد حجم المجفف لكل منها بناءً على اختبار تجريبي. تفقد التغذيات النموذجية 50–85% من وزنها على شكل ماء.
يجفف معالجو المغذيات الوظيفية والأعشاب جذوراً مثل الكركم والزنجبيل والأشواغاندا، وأوراقاً مثل المورينجا والستيفيا، إضافة إلى الأزهار والنعناع والسبيرولينا والمستخلصات والعجائن ومساحيق البروتين. ويحدد اللون والرائحة ومحتوى المواد الفعالة السعر الذي يدفعه المشترون، وهي تُفقد بسهولة بسبب الحرارة الزائدة أو التجفيف غير المتجانس. تستخدم GEM مجففات حزامية وناقلة منخفضة الحرارة للمواد النباتية الكاملة، ومعدات التفريغ والأسطوانات والغشاء الرقيق للمستخلصات والعجائن.
لقطاع المغذيات الوظيفية والأعشاب، تجفف GEM 20 مادة ضمن 5 مجالات تطبيق. المجففات الأكثر طلباً هي مجفف شريطي (Beltotherm) ومجفف ناقل أحادي المرحلة ومجفف أسطواني أحادي / مزدوج، ويُختار كل منها حسب المادة بعد اختبار تجريبي.
ترد أدناه الأعشاب والجذور والأوراق والأزهار والطحالب والمستخلصات المصنوعة منها مع خيارات المجففات المناسبة.
تحدد صفحة كل مادة المجفف الموصى به والبدائل. الآلات أدناه هي الأكثر طلباً عبر المواد الـ 20 لهذا القطاع.
تتيح مجففات Beltotherm والمجففات الناقلة ضبط درجة الحرارة وتدفق الهواء لكل منطقة على حدة، فتجف الأوراق والأزهار بتجانس دون البقع الساخنة التي تُفقدها لونها ورائحتها.
يواكب التجفيف الحزامي المستمر الاستلام الموسمي، فيقلل مدة انتظار المواد الطازجة والتلف المصاحب لهذا الانتظار.
للمستخلصات السائلة والعجائن، تنتج مجففات التفريغ والأسطوانات والغشاء الرقيق مسحوقاً عند درجات حرارة مضبوطة، مع توفر التجفيف بالتجميد للمنتجات الأكثر حساسية.
نختبر مادتكم في منشأتنا التجريبية قبل أي قرار بشأن المعدات، ثم نحدد حجم المجفف بناءً على بيانات حقيقية.
صِفوها في النموذج، أو راسلوا مهندساً مباشرةً →
