رطوبة من 70–85% → إلى 6–10%. يخرج نحو 75% من وزن التغذية على شكل ماء، فينتج منتج مستقر قابل للتخزين والشحن.
يُعدّ تجفيف مكونات شاي الأعشاب الأوراقَ والسيقان والأزهار والقشور والجذور المقطّعة لخلطات أكياس الشاي والشاي السائب. ويشتري المُخلِّطون وفق مواصفات صارمة لحجم التقطيع والرطوبة والأعداد الميكروبية وبقايا المبيدات. ويجف كل مكوّن بطريقة مختلفة، لذا يحتاج مصنع تقطيع الشاي إلى تجفيف مرن يحافظ على الرائحة ويوفّر مادة نظيفة ومتسقة.
لتجفيف مكونات شاي الأعشاب، توصي GEM بالمجفف الشريطي (Beltotherm). تبلغ الرطوبة النموذجية 70–85% عند التغذية و6–10% بعد التجفيف. ويُستخدم المجفف الناقل متعدد المراحل والمجفف الناقل أحادي المرحلة عندما تتطلب التغذية أو الموقع ذلك. ويبدأ كل مشروع باختبار تجريبي على عيّنتكم الخاصة.
يستطيع المجفف الشريطي Beltotherm متعدد المناطق تشغيل وصفات لكل مكوّن، فيوفّر درجات حرارة محكومة ورطوبة متجانسة تقلّل الجسيمات الناعمة في مرحلة التقطيع والغربلة. وتوفّر المجففات متعددة المراحل المساحة، بينما تناسب المجففات أحادية المرحلة الأزهار الرقيقة.
| رطوبة التغذية النموذجية | 70–85% |
| الرطوبة المستهدفة النموذجية | 6–10% |
| المجفف الموصى به | مجفف شريطي (Beltotherm) |
| البدائل | مجفف ناقل متعدد المراحل، مجفف ناقل أحادي المرحلة |
| مجال التطبيق | الأعشاب والنباتات والمغذيات الوظيفية |
| القطاعات | المغذيات الوظيفية والأعشاب، الأغذية والمشروبات |
يقلّل اتساق الرطوبة وحجم التقطيع خسائر الغربلة والغبار، ويخفض حالات الرفض الميكروبي، ويتيح للمصنّع توريد منتجي الشاي ذوي العلامات التجارية وفق مواصفات تعاقدية ثابتة طوال العام.
تحتاج المنشآت التي تبحث عن مجفف شاي الأعشاب أو تقارن حلول آلة تجفيف أعشاب الشاي المقطّعة عادةً إلى ثلاث إجابات: أي مجفف يناسبها، وما تكلفة تشغيله، وما مدى سرعة استرداد تكلفته. بالنسبة إلى مكونات شاي الأعشاب، ننطلق من طاقتكم الإنتاجية والرطوبة الحالية (عادةً 70–85%) والرطوبة المستهدفة (6–10%)، ونختبر عيّنة على المجفف الشريطي، ثم نقدّم توصية محددة الحجم مع عرض سعر تقديري لعملياتكم في قطاع المغذيات الوظيفية والأغذية.
نختبر مادتكم في منشأتنا التجريبية قبل أي قرار بشأن المعدات، ثم نحدد حجم المجفف بناءً على بيانات حقيقية.
صِفوها في النموذج، أو راسلوا مهندساً مباشرةً →
