50–55% → 2–4% de umidade. Cerca de 50% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de gérmen de milho prepara o embrião rico em óleo, separado na moagem úmida de milho, para prensagem ou extração por solvente. O gérmen úmido sai da seção de lavagem e prensagem com cerca de metade de seu peso em água e precisa ser seco até poucos pontos percentuais de umidade. As plantas de amido secam o gérmen para vendê-lo a esmagadoras de óleo ou extrair o óleo no próprio local.
Para secar gérmen de milho, a GEM recomenda o Secador Rotativo de Feixe Tubular. A umidade típica é de 50–55% na entrada e de 2–4% após a secagem. O Secador Rotativo Direto / Indireto e o Secador de Pás são usados quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Os secadores rotativos de tubos de vapor são a escolha habitual porque secam o gérmen oleoso indiretamente com o vapor da planta, com baixo fluxo de ar e poeira confinada. Um rotativo direto/indireto ou um secador de pás é considerado para plantas menores ou onde o fornecimento de vapor é limitado.
| Umidade típica de entrada | 50–55% |
| Umidade final típica | 2–4% |
| Secador recomendado | Secador Rotativo de Feixe Tubular |
| Alternativas | Secador Rotativo Direto / Indireto, Secador de Pás |
| Área de aplicação | Bagaços, Polpas e Subprodutos |
| Indústrias | Rações, Cervejarias e Destilarias, Agricultura e Beneficiamento de Grãos |
O gérmen seco e estável obtém um preço melhor das esmagadoras de óleo e pode ser armazenado sem acúmulo de ácidos graxos. A extração de óleo no próprio local se torna possível quando o gérmen é seco até uma umidade baixa e consistente.
Plantas que procuram um secador de gérmen de milho ou comparam soluções de secagem de gérmen de milho geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para gérmen de milho, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 50–55%) e da meta (2–4%), testamos uma amostra no Secador Rotativo de Feixe Tubular e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação de rações e agricultura.
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Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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