15–20% → 10–12% влажности. Около 5% массы исходного материала удаляется в виде воды, и получается стабильный продукт, пригодный для хранения и транспортировки.
Сушка нута обслуживает три рынка: полевой нут для хранения, кондиционированный нут кабули и деси для производства дала и обжаренный нут (чана) для снеков. Крупные семена трескаются при слишком быстрой сушке, что ухудшает товарный вид при торговле цельным зерном, а дал-заводы сушат увлажнённый нут, чтобы отделить оболочку перед раскалыванием.
Для сушки нута GEM рекомендует зерносушилку. Типичная влажность — 15–20% на входе и 10–12% после сушки. Вибрационная сушилка кипящего слоя и промышленный обжарочный аппарат применяются, когда этого требуют сырьё или площадка. Каждый проект начинается с пилотных испытаний на вашем образце.
Зерносушилка с умеренной температурой воздуха сушит нут достаточно медленно, чтобы цельные семена не трескались. Вибрационную сушилку кипящего слоя выбирают для кондиционированного нута на дал-заводах, а обжарочный аппарат — для производства обжаренного нута.
| Типичная исходная влажность | 15–20% |
| Типичная целевая влажность | 10–12% |
| Рекомендуемая сушилка | Зерносушилка |
| Альтернативы | Вибрационная сушилка кипящего слоя, промышленный обжарочный аппарат |
| Область применения | Зерно, бобовые и семена |
| Отрасли | Сельское хозяйство и переработка зерна, пищевая промышленность и напитки |
Нут кабули без трещин продаётся с надбавкой на экспортных рынках, а стабильная сушка повышает выход дала на заводах. Обжаренный нут дополняет предприятие по переработке бобовых линейкой продукции с добавленной стоимостью.
Предприятия, которые ищут сушилку для нута или сравнивают машины для сушки чана, обычно хотят получить три ответа: какая сушилка подходит, сколько стоит её эксплуатация и как быстро она окупается. Для нута мы исходим из вашей производительности, текущей влажности (обычно 15–20%) и целевой (10–12%), испытываем образец на зерносушилке и предоставляем подобранное решение с бюджетным коммерческим предложением для вашего сельскохозяйственного и пищевого производства.
Мы испытываем ваш материал на нашей пилотной установке до любого решения по оборудованию, а затем рассчитываем сушилку по реальным данным.
Опишите его в форме или напишите инженеру напрямую →
