14–18% → 10–12% de umidade. Cerca de 5% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de farelo de trigo reduz a umidade do farelo de moinhos que condicionam o trigo antes da moagem e também pode tratá-lo termicamente para uso alimentício. O farelo é leve, em flocos e de baixa densidade, por isso se comporta de forma diferente dos grãos pesados em um secador. Os moinhos o secam para evitar mofo no armazenamento e atender às especificações microbiológicas de fibra alimentar.
Para secar farelo de trigo, a GEM recomenda o Secador de Leito Fluidizado Vibratório. A umidade típica é de 14–18% na entrada e de 10–12% após a secagem. O Secador Rotativo e o Resfriador Industrial são usados quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Um secador de leito fluidizado vibratório movimenta o farelo em flocos com vibração suave, usando baixa velocidade de ar para secar sem arraste. Os secadores rotativos são adequados para fluxos de moinho mais úmidos ou mistos, e um resfriador sucede o tratamento térmico quando o farelo é estabilizado.
| Umidade típica de entrada | 14–18% |
| Umidade final típica | 10–12% |
| Secador recomendado | Secador de Leito Fluidizado Vibratório |
| Alternativas | Secador Rotativo, Resfriador Industrial |
| Área de aplicação | Bagaços, Polpas e Subprodutos |
| Indústrias | Rações, Cervejarias e Destilarias, Agricultura e Beneficiamento de Grãos |
O farelo seco é armazenado com segurança e circula como commodity de ração. O farelo tratado termicamente para alimentação humana é vendido com ágio e atende aos limites microbiológicos dos compradores, agregando valor a uma produção rotineira do moinho.
Plantas que procuram um secador de farelo de trigo ou comparam uma máquina de secagem de farelo geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para farelo de trigo, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 14–18%) e da meta (10–12%), testamos uma amostra no Secador de Leito Fluidizado Vibratório e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação de rações e agricultura.
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Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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