55–65% → 10–12% de umidade. Cerca de 55% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de DDGS combina a torta úmida das centrífugas de destilarias de grãos com o xarope concentrado de vinhaça fina e seca a mistura em grãos secos de destilaria com solúveis. O resultado é uma ração proteica comercializada para bovinos, aves e peixes. As usinas de etanol de grãos o secam porque os grãos úmidos de destilaria se deterioram em poucos dias e não suportam bem o transporte.
Para secar DDGS, a GEM recomenda o Secador Rotativo de Feixe Tubular e o Secador Rotativo. A umidade típica é de 55–65% na entrada e de 10–12% após a secagem. O Secador Rotativo Direto / Indireto é usado quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Os secadores rotativos de tubos de vapor são adequados para DDGS porque usam o vapor da destilaria, mantêm o produto longe da chama e limitam os danos à cor. Os secadores rotativos diretos processam altas tonelagens onde o combustível é barato; um rotativo direto/indireto oferece flexibilidade onde o fornecimento de vapor varia.
| Umidade típica de entrada | 55–65% |
| Umidade final típica | 10–12% |
| Secador recomendado | Secador Rotativo de Feixe Tubular, Secador Rotativo |
| Alternativas | Secador Rotativo Direto / Indireto |
| Área de aplicação | Bagaços, Polpas e Subprodutos |
| Indústrias | Rações, Cervejarias e Destilarias |
A secagem converte um coproduto perecível em uma commodity de ração armazenável, vendida entre regiões e muitas vezes responsável por uma parcela significativa da receita da destilaria. Plantas sem secagem dependem de compradores pecuários próximos e enfrentam risco de descarte quando a demanda cai.
Plantas que procuram um secador de DDGS ou comparam uma planta de secagem de grãos de destilaria geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para DDGS, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 55–65%) e da meta (10–12%), testamos uma amostra no Secador Rotativo de Feixe Tubular e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação de rações.
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Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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