40–60% → 5–8% de umidade. Cerca de 45% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de vinhaça e resíduo de destilação recebe o efluente escuro e de alta carga que sobra após a destilação do álcool e seca seu concentrado até virar pó. Para destilarias de melaço, geralmente é uma exigência de descarte zero de líquidos, e o pó pode ser queimado em caldeira ou usado como insumo de solo rico em potássio. A concentração em evaporadores vem primeiro.
Para secar vinhaça e resíduo de destilação, a GEM recomenda o Secador de Película Fina Agitada. A umidade típica é de 40–60% na entrada e de 5–8% após a secagem. O Secador de Tambor Simples / Duplo e o Secador de Pás são usados quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Um secador de película fina agitada processa o concentrado viscoso do evaporador e descarrega pó seco, como exige o descarte zero de líquidos. Os secadores de tambor são adequados para o concentrado de vinhaça de grãos, e os secadores de pás processam resíduos parcialmente espessados nos quais uma fase pastosa precisa ser misturada.
| Umidade típica de entrada | 40–60% |
| Umidade final típica | 5–8% |
| Secador recomendado | Secador de Película Fina Agitada |
| Alternativas | Secador de Tambor Simples / Duplo, Secador de Pás |
| Área de aplicação | Bagaços, Polpas e Subprodutos |
| Indústrias | Rações, Cervejarias e Destilarias, Saneamento e Meio Ambiente |
Secar o concentrado ajuda as destilarias a cumprir as normas de lançamento e a evitar os limites de aplicação no solo. O pó resultante pode substituir parte do combustível da caldeira ou ser vendido como fonte de potássio, em vez de se tornar lodo armazenado.
Plantas que procuram um secador de vinhaça ou comparam soluções de secagem de resíduo de destilação geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para vinhaça e resíduo de destilação, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 40–60%) e da meta (5–8%), testamos uma amostra no Secador de Película Fina Agitada e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação de rações e saneamento.
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Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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