Компоненты травяных чаёв

Сушка компонентов травяных чаёв

Влажность 70–85% → 6–10%. Около 75% массы сырья удаляется в виде воды, и получается стабильный продукт, пригодный для хранения и транспортировки.

  • Пилотные испытания на вашем образце
  • 112+ установок в 7 странах
  • Инженер ответит в течение 1 рабочего дня

Сушка компонентов травяных чаёв — это подготовка резаных листьев, стеблей, цветков, кожуры и корней для пакетированных и рассыпных чайных смесей. Производители смесей закупают сырьё по жёстким спецификациям по размеру резки, влажности, микробиологическим показателям и остаточным пестицидам. Каждый компонент сохнет по-своему, поэтому предприятию, выпускающему чайную резку, нужна гибкая сушка, которая сохраняет аромат и обеспечивает стабильное и чистое сырьё.

Коротко

Для сушки компонентов травяных чаёв GEM рекомендует ленточную сушилку (Beltotherm). Типичная влажность — 70–85% на входе и 6–10% после сушки. Многоярусная конвейерная сушилка и одноярусная конвейерная сушилка применяются, когда этого требуют сырьё или условия площадки. Каждый проект начинается с пилотных испытаний на вашем образце.

1998год основания112+установок7странDried & Testedпилотные испытания на собственной базеСертификаты · Кейсы
Задача

Почему компоненты травяных чаёв сложно сушить

  • Смеси объединяют листья, цветки, кожуру и корни, и каждому компоненту нужны свои температура и время сушки.
  • Для пакетированного чая требуется узкий фракционный состав, поэтому пересушенное ломкое сырьё даёт избыток пыли и мелочи.
  • Микробиологические показатели должны оставаться ниже пределов пищевой безопасности, а при медленной или открытой сушке они часто превышаются.
  • Вкус и аромат каждого компонента необходимо сохранить, несмотря на разную чувствительность к нагреву.
Как GEM это сушит

Правильная сушилка для компонентов травяных чаёв

Многозонная ленточная сушилка Beltotherm может работать по отдельному рецепту для каждого компонента, обеспечивая контролируемую температуру и равномерную влажность, что снижает образование мелочи на этапе резки и просеивания. Многоярусные сушилки экономят площадь; одноярусные подходят для нежных цветков.

Типичная исходная влажность70–85%
Типичная целевая влажность6–10%
Рекомендуемая сушилкаЛенточная сушилка (Beltotherm)
АльтернативыМногоярусная конвейерная сушилка, одноярусная конвейерная сушилка
Область примененияТравы, растительное сырьё и нутрицевтики
ОтраслиНутрицевтики и травы, пищевая промышленность и напитки
Ценность

Что даёт сушка компонентов травяных чаёв

Стабильная влажность и размер резки снижают потери при просеивании и пылеобразование, уменьшают число отказов по микробиологии и позволяют переработчику круглый год поставлять сырьё брендовым чаеразвесочным компаниям по фиксированным контрактным спецификациям.

Высушенные компоненты травяных чаёв становятся

  • Травяной резкой для пакетированного чая
  • Рассыпными травяными смесями
  • Функциональными оздоровительными чаями
  • Основами для холодного чая и настоев
Для закупщиков

Выбираете сушилку для компонентов травяных чаёв?

Предприятиям, которые ищут сушилку для травяного чая или сравнивают машину для сушки чайной резки трав, обычно нужны три ответа: какая сушилка подходит, во что обходится её эксплуатация и как быстро она окупается. Для компонентов травяных чаёв мы исходим из вашей производительности, текущей влажности (обычно 70–85%) и целевого значения (6–10%), проводим испытания образца на ленточной сушилке и предоставляем рекомендацию с расчётом типоразмера и бюджетным коммерческим предложением для вашего нутрицевтического и пищевого производства.

Вопросы и ответы

Компоненты травяных чаёв: вопросы закупщиков

Какую влажность травяных компонентов ожидают производители чайных смесей?
Обычно 6–10% в зависимости от компонента и покупателя. Более низкая влажность продлевает срок хранения, но делает сырьё ломким, что увеличивает долю мелочи при резке. В контрактах, как правило, указывается максимальное значение.
Может ли одна сушилка работать с разными чайными компонентами?
Да, при использовании отдельных рецептов для каждого материала и очистке между циклами. Листьям, цветкам и корням нужны разные режимы. Испытания в центре Dried & Tested подтверждают настройки для вашего перечня компонентов.

Пришлите образец. Увидите результат сушки.

Мы испытываем ваш материал на нашей пилотной установке до любого решения по оборудованию, а затем рассчитываем сушилку по реальным данным.

  1. Укажите материал, влажность и производительность.
  2. Инженер согласует план испытаний и отправку образца.
  3. Вы получаете данные сушки и подобранное решение с бюджетным коммерческим предложением.

Вашего материала нет в списке? Обратитесь к нашему техническому специалисту.

Опишите его в форме или напрямую →

Запросить испытания или коммерческое предложение

    Инженер ответит в течение одного рабочего дня. Мы никогда не передаём ваши данные.

    whatsapp