16–20% → 11–13% de umidade. Cerca de 5% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de soja protege tanto a estabilidade na armazenagem quanto o valor no processamento: grãos acima de cerca de 13% de umidade aquecem e mofam nos silos, enquanto a secagem rápida demais parte a semente e aumenta os finos. As plantas de extração por solvente também secam e condicionam a soja antes da quebra e do descascamento, pois a casca só se solta de forma limpa com a umidade e a temperatura corretas.
Para secar soja, a GEM recomenda o Secador de Grãos. A umidade típica é de 16–20% na entrada e de 11–13% após a secagem. O Secador de Leito Fluidizado Vibratório e o Torrador Industrial são usados quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Um secador de grãos com temperatura de ar moderada seca a soja do campo para armazenagem sem partir os grãos. Um leito fluidizado vibratório é escolhido para o condicionamento antes do descascamento, e um torrador para produzir soja integral tostada para ração animal.
| Umidade típica de entrada | 16–20% |
| Umidade final típica | 11–13% |
| Secador recomendado | Secador de Grãos |
| Alternativas | Secador de Leito Fluidizado Vibratório, Torrador Industrial |
| Área de aplicação | Grãos, Leguminosas e Sementes |
| Indústrias | Agricultura e Beneficiamento de Grãos |
Menos grãos partidos significam menos finos, melhor qualidade do óleo e maior valor do farelo. O condicionamento correto melhora o descascamento, o que eleva a proteína do farelo e seu preço de venda.
Plantas que procuram um secador de soja ou comparam uma máquina de secagem de soja geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para soja, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 16–20%) e da meta (11–13%), testamos uma amostra no Secador de Grãos e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação agrícola.
Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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