55–65% → 8–12% de umidade. Cerca de 55% do peso de entrada sai como água, resultando em um produto estável que pode ser armazenado e transportado.
A secagem de borra de café trata o resíduo fino e úmido de fábricas de extração de café solúvel e de grandes programas de coleta em cafeterias. A borra ainda contém aproximadamente um décimo a um sexto de seu peso em óleo, o que lhe confere alto valor como combustível, mas também risco de incêndio. Os processadores a secam para combustível de caldeira, pellets, extração de óleo e substratos de cultivo.
Para secar borra de café, a GEM recomenda o Secador Rotativo de Feixe Tubular e o Secador de Pás. A umidade típica é de 55–65% na entrada e de 8–12% após a secagem. O Secador Rotativo Direto / Indireto é usado quando a carga ou a planta exigem. Todo projeto começa com um teste piloto com a sua própria amostra.
Os secadores de tubos de vapor e de pás aquecem a borra oleosa indiretamente, mantendo o oxigênio e a chama longe do produto. Um rotativo direto/indireto é considerado para volumes maiores quando opera em modo indireto ou com recirculação de baixo oxigênio e detecção de faíscas.
| Umidade típica de entrada | 55–65% |
| Umidade final típica | 8–12% |
| Secador recomendado | Secador Rotativo de Feixe Tubular, Secador de Pás |
| Alternativas | Secador Rotativo Direto / Indireto |
| Área de aplicação | Bagaços, Polpas e Subprodutos |
| Indústrias | Alimentos e Bebidas, Biomassa, Bioenergia e Reciclagem |
As fábricas de café solúvel costumam queimar sua borra, e a borra seca libera muito mais calor útil do que a úmida. O material seco também é mais fácil de peletizar ou de vender a compradores de óleo e de composto.
Plantas que procuram um secador de borra de café ou comparam uma máquina de secagem de borra de café geralmente precisam de três respostas: qual secador é adequado, quanto custa operá-lo e em quanto tempo o investimento se paga. Para borra de café, partimos da sua capacidade, da umidade atual (normalmente 55–65%) e da meta (8–12%), testamos uma amostra no Secador Rotativo de Feixe Tubular e entregamos uma recomendação dimensionada com orçamento estimativo para a sua operação de alimentos e biomassa.
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Testamos o seu material em nossa planta piloto antes de qualquer decisão sobre o equipamento e, em seguida, dimensionamos o secador com base em dados reais.
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