65–85% → 8–10% d’humidité. Environ 75% du poids d’entrée part sous forme d’eau, pour un produit stable qui se stocke et se transporte.
Le séchage des pétales de tagète sert principalement à approvisionner les usines d’extraction de lutéine et de zéaxanthine ainsi que les fabricants de pigments pour volailles. La valeur réside dans la teneur en xanthophylles, que les acheteurs mesurent en grammes par kilogramme de farine séchée. Les fleurs sont souvent ensilées et pressées avant séchage : le produit entrant est donc une masse humide et compactée plutôt que des pétales en vrac.
Pour sécher les pétales de tagète, GEM recommande le sécheur à bande (Beltotherm). L’humidité typique est de 65–85% en entrée et de 8–10% après séchage. Le sécheur à bande grillagée et le sécheur à convoyeur multipasse sont utilisés lorsque le produit ou le site l’exige. Chaque projet commence par un essai pilote sur votre propre échantillon.
Un sécheur à bande Beltotherm traite les pétales pressés et émiettés en une couche homogène à température maîtrisée, ce qui limite la perte de xanthophylles. Un sécheur à bande grillagée est une alternative économique lorsque le tonnage est élevé ; les sécheurs multipasses conviennent aux petites unités.
| Humidité d’entrée typique | 65–85% |
| Humidité cible typique | 8–10% |
| Sécheur recommandé | Sécheur à bande (Beltotherm) |
| Alternatives | Sécheur à bande grillagée, sécheur à convoyeur multipasse |
| Domaine d’application | Plantes, botanique & nutraceutique |
| Secteurs | Nutraceutique & plantes, Chimie & chimie de spécialité |
Les usines d’extraction paient à la teneur en xanthophylles : chaque gramme préservé au séchage augmente les recettes. Un séchage maîtrisé absorbe aussi les volumes de pleine saison que le séchage au soleil ne peut pas traiter.
Les exploitants qui recherchent un sécheur de tagète ou comparent des machines de séchage de pétales de tagète ont généralement besoin de trois réponses : quel sécheur convient, combien coûte son exploitation et en combien de temps il est rentabilisé. Pour les pétales de tagète, nous partons de votre débit, de l’humidité actuelle (typiquement 65–85%) et de la cible (8–10%), nous testons un échantillon sur le sécheur à bande et vous remettons une recommandation dimensionnée avec un devis budgétaire pour votre activité nutraceutique et chimique.
Nous testons votre matière dans notre installation pilote avant toute décision d’équipement, puis nous dimensionnons le sécheur à partir de données réelles.
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