Bicarbonate de sodium

Séchage du bicarbonate de sodium

5–10% → ≤0.2% d’humidité. Environ 5% du poids d’entrée part sous forme d’eau : le produit respecte la spécification et s’écoule librement.

  • Essai pilote sur votre propre échantillon
  • 112+ installations dans 7 pays
  • Réponse d’un ingénieur sous 1 jour ouvré

Le séchage du bicarbonate de sodium est une opération sensible à la température : le gâteau humide issu de la carbonatation commence à se décomposer en carbonate de sodium, dioxyde de carbone et eau lorsque la température du produit augmente, et le titre baisse si le sécheur fonctionne trop chaud. Les qualités alimentaire, pharmaceutique et alimentation animale exigent en outre une granulométrie serrée et une très faible humidité libre.

Réponse rapide

Pour sécher le bicarbonate de sodium, GEM recommande le sécheur flash et le sécheur à lit fluidisé vibrant. L’humidité typique est de 5–10% en entrée et de ≤0.2% après séchage. Le sécheur rotatif à persiennes est utilisé lorsque le produit ou le site l’exige. Chaque projet commence par un essai pilote sur votre propre échantillon.

1998année de création112+installations7paysDried & Testedessais pilotes dans nos locauxCertifications · Études de cas
Le défi

Ce qui rend le bicarbonate de sodium difficile à sécher

  • La décomposition en carbonate de sodium abaisse le titre lorsque la température du produit monte trop.
  • Les fines particules de bicarbonate sont poussiéreuses et exigent une récupération efficace par cyclone et filtre à manches.
  • Un produit humide motte au stockage et perd sa fluidité dans les lignes de mélange alimentaires et pharmaceutiques.
  • Les qualités alimentation animale et alimentaire exigent des surfaces de contact propres en inox, sans contamination par la rouille ou les lubrifiants.
Comment GEM le sèche

Le bon sécheur pour le bicarbonate de sodium

Un sécheur flash élimine l’humidité de surface en quelques secondes : la température du produit reste basse et la décomposition est limitée. Un lit fluidisé vibrant avec zone de refroidissement convient aux qualités cristallines plus grossières ; un sécheur rotatif à persiennes est utilisé pour les qualités techniques à fort tonnage.

Humidité d’entrée typique5–10%
Humidité cible typique≤0.2%
Sécheur recommandéSécheur flash, sécheur à lit fluidisé vibrant
AlternativesSécheur rotatif à persiennes
Domaine d’applicationProduits chimiques & sels
SecteursChimie & chimie de spécialité, Agroalimentaire & boissons
Les bénéfices

Ce que permet le séchage du bicarbonate de sodium

Maintenir le titre et la granulométrie garantit les primes des marchés alimentaire et pharmaceutique, tandis qu’un séchage rapide à basse température réduit le produit hors spécification qui serait sinon vendu comme carbonate de sodium ou qualité technique de moindre valeur.

Le bicarbonate de sodium séché devient

  • Bicarbonate alimentaire pour l’agroalimentaire et la boulangerie
  • Tampon pour l’alimentation animale
  • Qualité pharmaceutique antiacide
  • Réactif de traitement des fumées
Pour les acheteurs

Vous achetez un sécheur de bicarbonate de sodium ?

Les exploitants qui recherchent un sécheur de bicarbonate de sodium ou comparent des installations de séchage de bicarbonate ont généralement besoin de trois réponses : quel sécheur convient, combien coûte son exploitation et en combien de temps il est rentabilisé. Pour le bicarbonate de sodium, nous partons de votre débit, de l’humidité actuelle (typiquement 5–10%) et de la cible (≤0.2%), nous testons un échantillon sur le sécheur flash et vous remettons une recommandation dimensionnée avec un devis budgétaire pour votre activité chimique et agroalimentaire.

FAQ

Bicarbonate de sodium : les questions des acheteurs

À quelle température le bicarbonate de sodium se décompose-t-il ?
La décomposition en carbonate de sodium commence lentement vers 50–60°C et devient rapide au-delà d’environ 100°C : la température du produit est donc maintenue bien en dessous. La température de l’air et le temps de séjour sont réglés en conséquence et le titre est contrôlé lors des essais.
Un seul sécheur peut-il produire les qualités alimentaire et alimentation animale ?
Oui, à condition que la ligne utilise des pièces en contact en inox et dispose d’un criblage pour chaque plage granulométrique. Les étapes de changement de qualité sont prévues dès la conception. Des postes de conditionnement séparés simplifient la traçabilité.

Envoyez-nous un échantillon. Voyez-le séché.

Nous testons votre matière dans notre installation pilote avant toute décision d’équipement, puis nous dimensionnons le sécheur à partir de données réelles.

  1. Indiquez-nous la matière, l’humidité et le débit.
  2. Un ingénieur confirme le plan d’essai et l’expédition de l’échantillon.
  3. Vous recevez les données de séchage et une recommandation dimensionnée avec un devis budgétaire.

Votre matière n’est pas listée ? Parlez à notre expert technique.

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