Visão Geral do Projeto

• O escopo incluiu projeto, engenharia, fabricação, fornecimento e comissionamento de um sistema de secagem e processamento totalmente integrado e de alta capacidade, personalizado para a produção de coco desidratado.

O Desafio

• A BETRIMEX precisava de uma solução capaz de processar coco em alta capacidade.
• A planta precisava manter qualidade consistente do produto em diferentes graus de coco desidratado.
• Os níveis de umidade precisavam ser controlados com precisão para atender aos padrões internacionais de qualidade.
• O cliente também exigia desempenho industrial robusto e contínuo para operações em larga escala.

A Solução

• A Gem Drytech forneceu um sistema completo de processamento de coco, projetado para produção contínua, higiênica e de grau alimentício.
• Os principais equipamentos fornecidos incluíram: Transportador Helicoidal de Alimentação do Triturador, Triturador com Agitador, Cortador de Coco Desidratado, Transportador Helicoidal de Descarga, Branqueador com Arranjo de Bloqueio de Vapor, Sistema de Secador de Leito Fluidizado Combinado em Múltiplos Estágios, Radiador de Vapor e Sistema de Controle de Vapor, Resfriador de Correia Tipo Bandeja, Mesa Vibratória de Inspeção, Transportadores Helicoidais Inclinados, Peneira Vibratória e Painel de Controle Central em SS 304.
• O sistema foi construído em aço inoxidável e equipado com controle automatizado baseado em PLC para operação confiável e de grau alimentício.

Critérios de Desempenho e Aceitação

• Capacidade de saída alcançada conforme as condições de aceitação definidas: Alto Teor de Gordura – 1000 kg/h; Médio Teor de Gordura – 900 kg/h.
• A qualidade do produto atendeu aos padrões internacionais, incluindo BTM / STPS / TC.
• A eficiência do sistema para produção de grau médio foi definida em 60–65%.
• Os parâmetros operacionais incluíram carga instalada de aproximadamente 241,5 HP e consumo de vapor de aproximadamente 3000 kg/h.

Cronograma de Execução

• Fabricação: ~150 dias.
• Transporte: ~21 dias.
• Instalação: 40–60 dias.
• Comissionamento: 7–10 dias.

Validação do Projeto

• O cliente confirmou formalmente que os equipamentos foram entregues, instalados e estavam totalmente operacionais.
• O sistema atendeu a todos os requisitos contratuais e de desempenho.
• A aceitação final foi concedida após o comissionamento bem-sucedido.

Impacto Comercial para a BETRIMEX

• Capacidade de produção escalável e de alta capacidade.
• Qualidade consistente do produto em diferentes graus de coco.
• Desempenho de secagem confiável e eficiente.
• Eficiência operacional e energética otimizada.

O Que Este Projeto Demonstra

• Este projeto demonstra a capacidade da Gem Drytech de entregar sistemas integrados de processamento em larga escala.
• Destaca a capacidade da Gem Drytech de executar projetos internacionais turnkey.
• Demonstra secagem de precisão com resultados de desempenho mensuráveis.

Aplicabilidade

• Relevante para coco desidratado, flocos de coco, copra, coco ralado e outras aplicações de secagem de alimentos em alta capacidade, onde higiene, consistência e controle de umidade são críticos.

Uso Sugerido de Imagens

• Vista da linha completa de processamento de coco ou da instalação da planta.
• Imagem do secador em múltiplos estágios.
• Foto do produto de coco desidratado.
• Imagem da planta em comissionamento ou operação, se disponível.