رطوبة من 85–92% → إلى 10–12%. يخرج نحو 85% من وزن التغذية على شكل ماء، لتحصلوا على منتج مستقر يسهل تخزينه وشحنه.
يعالج تجفيف مخلفات الفواكه والخضروات القصاصات والقشور واللباب والمنتجات المرفوضة من أسواق الجملة وخطوط تقطيع الخضروات ومصانع تصنيع الفواكه. والمادة شديدة الرطوبة ومنخفضة الدهون وكبيرة الحجم، لذا تحتاج إلى تبخير عالٍ لكنها تستطيع تكوين طبقة نفاذة بعد تقطيعها. ويجففها المشغّلون لتجنب التعفن السريع ولإنتاج أعلاف أو منتجات ليفية.
لتجفيف مخلفات الفواكه والخضروات، توصي GEM بالمجفف بحزام شبكي (Meshotherm) والمجفف الهجين حزامي + طبقة مميّعة (Aerodryve). تبلغ الرطوبة النموذجية 85–92% عند التغذية و10–12% بعد التجفيف. ويُستخدم المجفف الدوّار ومجفف المجاذيف عندما تتطلب ذلك خصائص التغذية أو ظروف الموقع. يبدأ كل مشروع باختبار تجريبي على عيّنتكم الخاصة.
تكوّن مخلفات المنتجات الزراعية المقطّعة طبقة مفتوحة يجففها حزام Meshotherm بتكلفة اقتصادية، بينما يضيف Aerodryve التمييع للأحمال شديدة الرطوبة والكبيرة الحجم. وتناسب المجففات الدوّارة المخلفات المختلطة المعصورة المخصصة للوقود، وتعالج مجففات المجاذيف المخلفات اللبّية التي لا تستطيع تكوين طبقة.
| رطوبة التغذية النموذجية | 85–92% |
| الرطوبة المستهدفة النموذجية | 10–12% |
| المجفف الموصى به | مجفف بحزام شبكي (Meshotherm)، مجفف هجين حزامي + طبقة مميّعة (Aerodryve) |
| البدائل | مجفف دوّار، مجفف المجاذيف |
| مجال التطبيق | التفل واللبّ والمنتجات الثانوية |
| القطاعات | الأغذية والمشروبات، الكتلة الحيوية والطاقة الحيوية وإعادة التدوير |
تدفع الأسواق والمصنّعون مبالغ كبيرة للتخلص من مخلفات المنتجات الزراعية الرطبة. ويقلّص التجفيف وزنها أضعافاً ويُنتج مادة مستقرة لمشتري الأعلاف أو الكمبوست أو الألياف.
تحتاج المنشآت التي تبحث عن مجفف مخلفات الفواكه والخضروات أو تقارن حلول آلة تجفيف مخلفات الخضروات عادةً إلى ثلاث إجابات: أي مجفف يناسبها، وما تكلفة تشغيله، وما مدى سرعة استرداد تكلفته. بالنسبة إلى مخلفات الفواكه والخضروات، ننطلق من طاقتكم الإنتاجية والرطوبة الحالية (عادةً 85–92%) والرطوبة المستهدفة (10–12%)، ونختبر عيّنة على المجفف بحزام شبكي، ثم نقدّم توصية محددة الحجم مع عرض سعر تقديري لعملياتكم في الأغذية والكتلة الحيوية.
قارنوا جميع المواد الـ 11 في تفل الفواكه والخضروات ومخلفات الطعام أو تصفّحوا عائلة التفل واللبّ والمنتجات الثانوية الأوسع.
نختبر مادتكم في منشأتنا التجريبية قبل أي قرار بشأن المعدات، ثم نحدد حجم المجفف بناءً على بيانات حقيقية.
صِفوها في النموذج، أو راسلوا مهندساً مباشرةً →
