15–18% → 10–12% de humedad. Alrededor del 5% del peso de entrada se elimina como agua, lo que da un producto estable que se almacena y se transporta.
El secado y enfriamiento de pellets de alimento se sitúa justo después de la peletizadora, de donde los pellets salen blandos, calientes y con vapor de acondicionamiento. Hasta que se enfrían y secan, la estructura del pellet aún se está consolidando, por lo que esta etapa determina el índice de durabilidad del pellet que revisan los compradores y los finos que vuelven a la prensa.
Para secar pellets de alimento, GEM recomienda el enfriador industrial y el secador de banda (Beltotherm). La humedad típica es del 15–18% en la entrada y del 10–12% tras el secado. El secador de transportador multipaso y el secador de lecho fluidizado vibratorio se utilizan cuando la alimentación o la planta lo requieren. Cada proyecto comienza con un ensayo piloto con su propia muestra.
Un enfriador a contracorriente es el primer paso estándar en la mayoría de las líneas de pellets, equilibrando la eliminación de calor y humedad con aire ambiente. Se añade un secador de banda cuando las fórmulas o el acondicionamiento aportan agua adicional que el enfriamiento por sí solo no puede eliminar.
| Humedad típica de entrada | 15–18% |
| Humedad final típica | 10–12% |
| Secador recomendado | Enfriador industrial, secador de banda (Beltotherm) |
| Alternativas | Secador de transportador multipaso, secador de lecho fluidizado vibratorio |
| Área de aplicación | Alimento animal, acuícola y para mascotas |
| Industrias | Alimentación animal, cervecerías y destilerías |
Una mayor durabilidad del pellet reduce los finos recirculados a través de la prensa, ahorrando energía y capacidad. Una humedad correcta también evita reclamaciones por deterioro y mantiene el producto dentro de las especificaciones de humedad del cliente.
Las plantas que buscan un secador de pellets de alimento o comparan un enfriador de pellets de alimento suelen necesitar tres respuestas: qué secador se adapta, cuánto cuesta operarlo y en cuánto tiempo se amortiza. Para los pellets de alimento, partimos de su capacidad, su humedad actual (típicamente 15–18%) y el objetivo (10–12%), ensayamos una muestra en el enfriador industrial y le entregamos una recomendación dimensionada con una cotización presupuestaria para su operación de alimentación animal.
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