20–28% → 8–10% de humedad. Alrededor del 15% del peso de entrada se elimina como agua, lo que da un producto estable que se almacena y se transporta.
El secado de alimento para peces sigue a la extrusión, donde los pellets salen de la matriz expandidos, blandos y con mucha agua. Tanto si el producto debe flotar para tilapia y carpa como hundirse para bagre, la flotabilidad y la dureza del pellet dependen de cómo se elimine esa agua, y es en el secador donde se fija finalmente la densidad del pellet.
Para secar alimento para peces, GEM recomienda el secador de banda (Beltotherm) y el secador de transportador multipaso. La humedad típica es del 20–28% en la entrada y del 8–10% tras el secado. El secador de lecho fluidizado vibratorio y el enfriador industrial se utilizan cuando la alimentación o la planta lo requieren. Cada proyecto comienza con un ensayo piloto con su propia muestra.
Los secadores de banda y de transportador multipaso ofrecen la residencia larga y controlada que necesitan los pellets expandidos para lograr una humedad uniforme en el núcleo. Se utiliza un lecho fluidizado vibratorio para migajas pequeñas de alevines, y siempre se añade un enfriador antes del recubrimiento con aceite o del ensacado.
| Humedad típica de entrada | 20–28% |
| Humedad final típica | 8–10% |
| Secador recomendado | Secador de banda (Beltotherm), secador de transportador multipaso |
| Alternativas | Secador de lecho fluidizado vibratorio, enfriador industrial |
| Área de aplicación | Alimento animal, acuícola y para mascotas |
| Industrias | Alimentación animal, cervecerías y destilerías |
La uniformidad de la humedad determina la vida útil en climas cálidos y protege la flotabilidad por la que pagan las granjas. Un control más estricto permite a las plantas trabajar más cerca del límite de humedad y vender más peso de producto sin arriesgarse a devoluciones por moho.
Las plantas que buscan un secador de alimento para peces o comparan una máquina de secado de alimento flotante para peces suelen necesitar tres respuestas: qué secador se adapta, cuánto cuesta operarlo y en cuánto tiempo se amortiza. Para el alimento para peces, partimos de su capacidad, su humedad actual (típicamente 20–28%) y el objetivo (8–10%), ensayamos una muestra en el secador de banda y le entregamos una recomendación dimensionada con una cotización presupuestaria para su operación de alimentación animal.
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Ensayamos su material en nuestra planta piloto antes de cualquier decisión sobre el equipo y dimensionamos el secador con datos reales.
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