{"id":46942,"date":"2026-10-19T18:22:01","date_gmt":"2026-10-19T18:22:01","guid":{"rendered":"https:\/\/gemdrytech.com\/?page_id=46942"},"modified":"2026-10-20T11:33:29","modified_gmt":"2026-10-20T11:33:29","slug":"fruit-vegetable-pomace-dryer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/application-families\/pomace-pulp-by-products\/fruit-vegetable-pomace-dryer\/","title":{"rendered":"Secadores de orujo y residuos alimentarios"},"content":{"rendered":"<div class=\"gemx\">\n<div class=\"gx-hero\">\n<div>\n<div class=\"eyebrow\"><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/application-families\/pomace-pulp-by-products\/\">Orujos, pulpas y subproductos<\/a><\/div>\n<h1>Secadores de orujo y residuos alimentarios<\/h1>\n<p class=\"hook\"><b>11 materiales, cada uno dimensionado a partir de un ensayo piloto.<\/b> Las entradas t\u00edpicas pierden entre el 55\u201385% de su peso como agua, lo que da un producto estable que se almacena y se transporta.<\/p>\n<ul class=\"gx-proof\">\n<li>Ensayo piloto con su propia muestra<\/li>\n<li>112+ instalaciones en 7 pa\u00edses<\/li>\n<li>Un ingeniero responde en 1 d\u00eda h\u00e1bil<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"lead\">Las operaciones de jugos, vino, tomate, az\u00facar, almid\u00f3n y restauraci\u00f3n generan residuos h\u00famedos que se deterioran r\u00e1pido pero tienen valor como materia prima para fibra, alimento animal, aceite o extractos. Esta secci\u00f3n cubre orujos de frutas, pulpa de remolacha, de achicoria y de yuca, alperujo de aceituna y residuos mixtos de frutas, hortalizas y alimentos. Comparten un alto contenido de agua, az\u00facares residuales y un margen corto antes de la fermentaci\u00f3n. La humedad de entrada va del 50\u201365% para el orujo de ar\u00e1ndano rojo hasta el 85\u201392% para los residuos de frutas y hortalizas. Los objetivos van del 5\u20138% para el ar\u00e1ndano rojo al 10\u201315% para los residuos alimentarios, seg\u00fan c\u00f3mo se vaya a vender el producto seco.<\/p>\n<div class=\"btns\"><a class=\"btn\" data-cta=\"hero-quote\" href=\"#sample\">Reciba una cotizaci\u00f3n dimensionada en 48 h<\/a><a class=\"btn ghost\" data-cta=\"hero-pilot-trial\" href=\"#sample\">Solicitar un ensayo piloto<\/a><\/div>\n<div class=\"qa\">\n<div class=\"k\">Respuesta r\u00e1pida<\/div>\n<p>Para orujos de frutas y hortalizas y residuos alimentarios, GEM especifica con mayor frecuencia el secador de banda (Beltotherm) y el secador de banda de malla (Meshotherm). Los objetivos de humedad difieren seg\u00fan el material, por lo que la tabla siguiente indica la humedad t\u00edpica de entrada y final de cada uno de los 11 materiales de este grupo, y cada proyecto se confirma con su propia muestra en un ensayo piloto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<aside class=\"box\"><figure class=\"ph photo\"><img decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"919\" src=\"https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Beet-pulp-3-836x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Secado de orujos de frutas y hortalizas y residuos alimentarios con el secador de banda de GEM\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Beet-pulp-3-836x1024.jpg 836w, https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Beet-pulp-3-245x300.jpg 245w, https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Beet-pulp-3-768x941.jpg 768w, https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Beet-pulp-3.jpg 1045w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" style=\"width:100%;height:122.49%;max-width:1045px;\" \/><\/figure><span class=\"lab\">M\u00e1s especificado<\/span><\/p>\n<div class=\"eqlist\"><a class=\"eq primary\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Band_Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador de banda<\/b><br \/><small>Beltotherm<\/small><\/span><\/span><span class=\"tags\"><span class=\"tag rec\">Recomendado<\/span><span class=\"tag belt\">Banda<\/span><\/span><\/a><a class=\"eq primary\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Mesh_Belt_Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador de banda de malla<\/b><br \/><small>Meshotherm<\/small><\/span><\/span><span class=\"tags\"><span class=\"tag rec\">Recomendado<\/span><span class=\"tag belt\">Banda<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<p class=\"note\">11 materiales en este grupo. <a href=\"#compare\">Comparar humedad \u2193<\/a><\/p>\n<\/aside>\n<\/div>\n<div class=\"gx-trust\"><span><b>1998<\/b>a\u00f1o de fundaci\u00f3n<\/span><span><b>112+<\/b>instalaciones<\/span><span><b>7<\/b>pa\u00edses<\/span><span><b>Dried &amp; Tested<\/b>ensayos piloto propios<\/span><span><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/certificaciones\/\">Certificaciones<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/case-studies\/\">Casos de \u00e9xito<\/a><\/span><\/div>\n<div class=\"gx-sec\" id=\"compare\">\n<div class=\"eyebrow\">Comparar<\/div>\n<h2>Orujos de frutas y hortalizas y residuos alimentarios: humedad y secador por material<\/h2>\n<div class=\"tbl\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Material<\/th>\n<th>Humedad de entrada<\/th>\n<th>Objetivo<\/th>\n<th>Secador recomendado<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/apple-pomace\/\">Orujo de manzana<\/a><\/td>\n<td>70\u201380%<\/td>\n<td>8\u201310%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\">Secador de banda<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/grape-pomace\/\">Orujo de uva<\/a><\/td>\n<td>55\u201370%<\/td>\n<td>8\u201310%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\">Secador de banda de malla<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\">Secador de banda<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/tomato-pomace\/\">Orujo de tomate<\/a><\/td>\n<td>70\u201380%<\/td>\n<td>8\u201310%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\">Secador de banda<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/citrus-pulp-and-peel\/\">Pulpa y c\u00e1scara de c\u00edtricos<\/a><\/td>\n<td>65\u201380%<\/td>\n<td>10\u201312%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-rotatorio\/\">Secador rotativo<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\">Secador de banda<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/olive-pomace-alperujo\/\">Orujo de aceituna (alperujo)<\/a><\/td>\n<td>60\u201370%<\/td>\n<td>8\u201310%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secadores-de-haces-de-tubos-rotativos\/\">Secador rotativo de haz tubular<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-paletas\/\">Secador de paletas<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cranberry-pomace\/\">Orujo de ar\u00e1ndano rojo<\/a><\/td>\n<td>50\u201365%<\/td>\n<td>5\u20138%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\">Secador de banda<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/beet-pulp\/\">Pulpa de remolacha<\/a><\/td>\n<td>72\u201378%<\/td>\n<td>10\u201312%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-rotatorio\/\">Secador rotativo<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\">Secador de banda de malla<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/chicory-pulp\/\">Pulpa de achicoria<\/a><\/td>\n<td>75\u201380%<\/td>\n<td>10\u201312%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\">Secador de banda de malla<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cassava-pulp\/\">Pulpa de yuca<\/a><\/td>\n<td>75\u201385%<\/td>\n<td>10\u201313%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-rotatorio\/\">Secador rotativo<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/fruit-and-vegetable-waste\/\">Residuos de frutas y hortalizas<\/a><\/td>\n<td>85\u201392%<\/td>\n<td>10\u201312%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\">Secador de banda de malla<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/aerodryve-hybrid-belt-dryer\/\">Secador h\u00edbrido de banda + lecho fluidizado<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/food-waste\/\">Residuos alimentarios<\/a><\/td>\n<td>70\u201385%<\/td>\n<td>10\u201315%<\/td>\n<td><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-paletas\/\">Secador de paletas<\/a> \/ <a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secadores-de-haces-de-tubos-rotativos\/\">Secador rotativo de haz tubular<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p class=\"note\">Valores t\u00edpicos. Su material se confirma en un ensayo piloto antes del dimensionamiento.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sec alt\">\n<div class=\"gx-two\">\n<div>\n<div class=\"eyebrow\">Selecci\u00f3n<\/div>\n<h2>Qu\u00e9 secador para cada material<\/h2>\n<p>Cuando el orujo seco se destina a ingredientes alimentarios o a extracci\u00f3n, como ocurre con el orujo de manzana, de tomate y de ar\u00e1ndano rojo, un secador de banda (Beltotherm) ofrece temperaturas escalonadas sobre una banda maciza que no deja caer los finos ni las pieles pegajosas. El orujo de uva y la pulpa de achicoria son adecuados para un secador de banda de malla (Meshotherm), con la banda maciza como opci\u00f3n para la uva. La pulpa de c\u00edtricos, de remolacha y de yuca en grandes vol\u00famenes suele ser trabajo de un secador rotativo. El orujo de aceituna, aceitoso y pastoso, y los residuos alimentarios necesitan secado indirecto por contacto en un secador rotativo de haz tubular o en un secador de paletas, que gestionan la fase pegajosa mediante retromezcla y agitaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"eqlist\"><a class=\"eq primary\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-banda\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Band_Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador de banda<\/b><br \/><small>Beltotherm<\/small><\/span><\/span><span class=\"tags\"><span class=\"tag rec\">Recomendado<\/span><span class=\"tag belt\">Banda<\/span><\/span><\/a><a class=\"eq primary\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-cinta-de-malla\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Mesh_Belt_Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador de banda de malla<\/b><br \/><small>Meshotherm<\/small><\/span><\/span><span class=\"tags\"><span class=\"tag rec\">Recomendado<\/span><span class=\"tag belt\">Banda<\/span><\/span><\/a><a class=\"eq\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-rotatorio\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/rotary_dryer_1080x686.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador rotativo<\/b><\/span><\/span><span class=\"tags\"><\/span><\/a><a class=\"eq\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secador-de-paletas\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Paddle-Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador de paletas<\/b><\/span><\/span><span class=\"tags\"><\/span><\/a><a class=\"eq\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/products\/secadores-de-haces-de-tubos-rotativos\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Rotary-Tube-Bundle-Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador rotativo de haz tubular<\/b><\/span><\/span><span class=\"tags\"><\/span><\/a><a class=\"eq\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/aerodryve-hybrid-belt-dryer\/\"><span class=\"em\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"thumb\" height=\"40\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Combination-Fluid-Bed-Dryer.webp\" width=\"54\"\/><span><b>Secador h\u00edbrido de banda + lecho fluidizado<\/b><br \/><small>Aerodryve<\/small><\/span><\/span><span class=\"tags\"><span class=\"tag belt\">Banda<\/span><\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sec\">\n<div class=\"eyebrow\">El reto<\/div>\n<h2>Qu\u00e9 hace dif\u00edcil secar los orujos de frutas y hortalizas y los residuos alimentarios<\/h2>\n<ul class=\"ticks\">\n<li>Los az\u00facares del orujo y la pulpa se vuelven pegajosos al calentarse, por lo que las temperaturas de las zonas deben descender a lo largo del secador para evitar quemaduras y el ensuciamiento de la banda.<\/li>\n<li>Las campa\u00f1as de procesamiento concentran en semanas o meses el residuo de todo un a\u00f1o, por lo que la capacidad debe ajustarse al pico estacional y no a la media anual.<\/li>\n<li>El valor colorante y bioactivo de pieles y c\u00e1scaras, como el licopeno, las antocianinas y la pectina, disminuye cuando el secado es demasiado caliente o demasiado lento.<\/li>\n<li>Con alimentaciones muy h\u00famedas, el prensado o la deshidrataci\u00f3n previa al secador es una de las mayores palancas sobre el costo de combustible por tonelada de producto seco.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sec\">\n<div class=\"gx-two\">\n<div>\n<div class=\"eyebrow\">El valor<\/div>\n<h2>Por qu\u00e9 se amortiza<\/h2>\n<p>El orujo sin secar es un pasivo que se pudre, huele y cuesta dinero retirar. Secado hasta una humedad estable, el mismo material se convierte en un ingrediente vendible: fibra y harina, pellets para alimento animal, materia prima para aceite de semillas o materia prima para extractores de pectina y polifenoles. Los procesadores pueden almacenarlo, venderlo durante todo el a\u00f1o y no solo en la cosecha, y negociar sobre especificaciones de calidad en lugar de pagar tasas de eliminaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"card\">\n<h3>Materiales de este grupo<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/apple-pomace\/\">Orujo de manzana<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/grape-pomace\/\">Orujo de uva<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/tomato-pomace\/\">Orujo de tomate<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/citrus-pulp-and-peel\/\">Pulpa y c\u00e1scara de c\u00edtricos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/olive-pomace-alperujo\/\">Orujo de aceituna (alperujo)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cranberry-pomace\/\">Orujo de ar\u00e1ndano rojo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/beet-pulp\/\">Pulpa de remolacha<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/chicory-pulp\/\">Pulpa de achicoria<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cassava-pulp\/\">Pulpa de yuca<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/fruit-and-vegetable-waste\/\">Residuos de frutas y hortalizas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/food-waste\/\">Residuos alimentarios<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sec\">\n<div class=\"eyebrow\">Preguntas frecuentes<\/div>\n<h2>Secadores de orujo y residuos alimentarios: preguntas de los compradores<\/h2>\n<details open=\"\">\n<summary>\u00bfDebe secarse el orujo en un secador de banda o en un secador rotativo?<\/summary>\n<div class=\"ans\">Elija seg\u00fan el mercado final. La fibra, los polvos y la materia prima para extracci\u00f3n de grado alimentario suelen ir a un secador de banda, porque la temperatura puede controlarse zona por zona y el producto se manipula con suavidad. Los productos para alimento animal de gran tonelaje, como los pellets de pulpa de c\u00edtricos, remolacha o yuca, suelen favorecer un secador rotativo por su capacidad y su tolerancia a una alimentaci\u00f3n variable. Un ensayo piloto muestra c\u00f3mo se comporta su orujo en cada uno.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\u00bfC\u00f3mo elijo la humedad objetivo del orujo seco?<\/summary>\n<div class=\"ans\">La humedad objetivo la determinan lo que hace el comprador a continuaci\u00f3n y la estabilidad en almacenamiento. Los compradores de extracci\u00f3n y de ingredientes suelen pedir un 8\u201310% o menos, mientras que los mercados de pellets para alimento animal suelen aceptar un 10\u201312%. Secar m\u00e1s all\u00e1 de la especificaci\u00f3n quema combustible sin a\u00f1adir valor. Le sugerimos confirmar la cifra con su comprador y validar despu\u00e9s el comportamiento en almacenamiento con muestras de ensayo.<\/div>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\u00bfPuede un solo secador procesar varios orujos a lo largo del a\u00f1o?<\/summary>\n<div class=\"ans\">S\u00ed, en muchos casos. Un secador de banda puede alternar, por ejemplo, entre orujo de manzana y de uva ajustando la profundidad del lecho, la velocidad de la banda y las temperaturas de las zonas. Las campa\u00f1as estacionales suelen encadenarse, lo que mejora la utilizaci\u00f3n del secador. Los materiales con pegajosidad o contenido de aceite muy distintos, como el orujo de aceituna o los residuos alimentarios mixtos, suelen necesitar en su lugar un secador indirecto por contacto.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sec\">\n<div class=\"eyebrow\">Relacionado<\/div>\n<h2>Otros grupos de Orujos, pulpas y subproductos<\/h2>\n<div class=\"chips\"><a class=\"chip\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/application-families\/pomace-pulp-by-products\/brewery-distillery-byproduct-dryer\/\">Subproductos de cervecer\u00eda, destiler\u00eda y bebidas<\/a><a class=\"chip\" href=\"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/application-families\/pomace-pulp-by-products\/milling-oilseed-byproduct-dryer\/\">Subproductos de molienda y oleaginosas<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sample\" id=\"sample\">\n<div class=\"ctabig\">\n<h2>Env\u00edenos una muestra. V\u00e9ala seca.<\/h2>\n<p>Ensayamos su material en nuestra planta piloto antes de cualquier decisi\u00f3n sobre el equipo y dimensionamos el secador con datos reales.<\/p>\n<ol class=\"steps\">\n<li>Ind\u00edquenos el material, la humedad y la capacidad.<\/li>\n<li>Un ingeniero confirma el plan de ensayo y el env\u00edo de la muestra.<\/li>\n<li>Recibe datos de secado y una recomendaci\u00f3n dimensionada con una cotizaci\u00f3n presupuestaria.<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"ctaexp\">\n<h3>\u00bfSu material no aparece? Hable con nuestro experto t\u00e9cnico.<\/h3>\n<p>Descr\u00edbalo en el formulario o <a class=\"walink\" data-cta=\"whatsapp-expert\" href=\"https:\/\/wa.me\/919831173874\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">escriba directamente a un ingeniero<\/a> \u2192<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gx-formcard\" data-material=\"Fruit &amp; Vegetable Pomace and Food Waste\">\n<h3>Solicite un ensayo o una cotizaci\u00f3n<\/h3>\n\n<div class=\"wpcf7 no-js\" id=\"wpcf7-f47210-o1\" lang=\"es-ES\" dir=\"ltr\" data-wpcf7-id=\"47210\">\n<div class=\"screen-reader-response\"><p role=\"status\" aria-live=\"polite\" aria-atomic=\"true\"><\/p> <ul><\/ul><\/div>\n<form action=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46942#wpcf7-f47210-o1\" method=\"post\" class=\"wpcf7-form init\" aria-label=\"Formulario de contacto\" novalidate=\"novalidate\" data-status=\"init\">\n<fieldset class=\"hidden-fields-container\"><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7\" value=\"47210\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_version\" value=\"6.2.2\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_locale\" value=\"es_ES\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_unit_tag\" value=\"wpcf7-f47210-o1\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_container_post\" value=\"0\" \/><input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_posted_data_hash\" value=\"\" \/>\n<\/fieldset>\n<p><span id=\"wpcf7-6ada1caba780a-wrapper\" class=\"wpcf7-form-control-wrap cf7apps-honeypot-wrap honeypot-305-wrap\" style=\"position:absolute;width:1px;height:1px;padding:0;margin:-1px;overflow:hidden;clip:rect(0,0,0,0);white-space:nowrap;border:0;\"><label for=\"wpcf7-6ada1caba780a-field\" class=\"hp-message\">Por favor, deja este campo vac\u00edo.<\/label><input id=\"wpcf7-6ada1caba780a-field\"  class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text\" type=\"text\" name=\"honeypot-305\" value=\"\" autocomplete=\"new-password\" tabindex=\"1000\" data-cf7apps-tabindex=\"1000\" \/><\/span>\n<\/p>\n<div class=\"gx-form\">\n\t<div class=\"gx-f\">\n\t\t<p><label>Material a secar*<\/label><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"c-material\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text wpcf7-validates-as-required\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" placeholder=\"p. ej. alimento para camar\u00f3n, lodos de PTAR\" value=\"\" type=\"text\" name=\"c-material\" \/><\/span>\n\t\t<\/p>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"gx-f\">\n\t\t<p><label>Capacidad<\/label><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"c-throughput\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text\" aria-invalid=\"false\" placeholder=\"p. ej. 2 t\/h o 20 t\/d\u00eda h\u00famedo\" value=\"\" type=\"text\" name=\"c-throughput\" \/><\/span>\n\t\t<\/p>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"gx-f\">\n\t\t<p><label>Humedad de entrada (%)<\/label><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"c-moist-in\"><input size=\"40\" maxlength=\"400\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text\" aria-invalid=\"false\" placeholder=\"p. ej. 25\" value=\"\" 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Nunca compartimos sus datos.\n\t<\/p>\n<\/div><div class=\"wpcf7-response-output\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<\/form>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gx-sticky\"><a class=\"btn\" data-cta=\"sticky-quote\" href=\"#sample\">Cotizaci\u00f3n en 48 h<\/a><a class=\"btn wa\" data-cta=\"whatsapp-sticky\" href=\"https:\/\/wa.me\/919831173874\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">WhatsApp<\/a><\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@graph\": [{\"@type\": \"Service\", \"name\": \"Secadores de orujo y residuos alimentarios\", \"serviceType\": \"Equipos de secado industrial y dise\u00f1o de procesos\", \"provider\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"GEM Drytech Systems LLP\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/\"}, \"areaServed\": \"En todo el mundo\", \"description\": \"Las operaciones de jugos, vino, tomate, az\u00facar, almid\u00f3n y restauraci\u00f3n generan residuos h\u00famedos que se deterioran r\u00e1pido pero tienen valor como materia prima para fibra, alimento animal, aceite o extractos. Esta secci\u00f3n cubre orujos de frutas, pulpa de remolacha, de achicoria y de yuca, alperujo de aceituna y residuos mixtos de frutas, hortalizas y alimentos. Comparten un alto contenido de agua, az\u00facares residuales y un margen corto antes de la fermentaci\u00f3n. La humedad de entrada va del 50\u201365% para el orujo de ar\u00e1ndano rojo hasta el 85\u201392% para los residuos de frutas y hortalizas. Los objetivos van del 5\u20138% para el ar\u00e1ndano rojo al 10\u201315% para los residuos alimentarios, seg\u00fan c\u00f3mo se vaya a vender el producto seco.\", \"image\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Band_Dryer.webp\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/application-families\/pomace-pulp-by-products\/fruit-vegetable-pomace-dryer\/\", \"inLanguage\": \"es\"}, {\"@type\": \"ItemList\", \"name\": \"Secadores de orujo y residuos alimentarios\", \"itemListElement\": [{\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Orujo de manzana\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/apple-pomace\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Orujo de uva\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/grape-pomace\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Orujo de tomate\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/tomato-pomace\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 4, \"name\": \"Pulpa y c\u00e1scara de c\u00edtricos\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/citrus-pulp-and-peel\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 5, \"name\": \"Orujo de aceituna (alperujo)\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/olive-pomace-alperujo\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 6, \"name\": \"Orujo de ar\u00e1ndano rojo\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cranberry-pomace\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 7, \"name\": \"Pulpa de remolacha\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/beet-pulp\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 8, \"name\": \"Pulpa de achicoria\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/chicory-pulp\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 9, \"name\": \"Pulpa de yuca\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/cassava-pulp\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 10, \"name\": \"Residuos de frutas y hortalizas\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/fruit-and-vegetable-waste\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 11, \"name\": \"Residuos alimentarios\", \"url\": \"https:\/\/gemdrytech.com\/es\/applications\/food-waste\/\"}], \"inLanguage\": \"es\"}, {\"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"\u00bfDebe secarse el orujo en un secador de banda o en un secador rotativo?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Elija seg\u00fan el mercado final. La fibra, los polvos y la materia prima para extracci\u00f3n de grado alimentario suelen ir a un secador de banda, porque la temperatura puede controlarse zona por zona y el producto se manipula con suavidad. Los productos para alimento animal de gran tonelaje, como los pellets de pulpa de c\u00edtricos, remolacha o yuca, suelen favorecer un secador rotativo por su capacidad y su tolerancia a una alimentaci\u00f3n variable. Un ensayo piloto muestra c\u00f3mo se comporta su orujo en cada uno.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"\u00bfC\u00f3mo elijo la humedad objetivo del orujo seco?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La humedad objetivo la determinan lo que hace el comprador a continuaci\u00f3n y la estabilidad en almacenamiento. Los compradores de extracci\u00f3n y de ingredientes suelen pedir un 8\u201310% o menos, mientras que los mercados de pellets para alimento animal suelen aceptar un 10\u201312%. Secar m\u00e1s all\u00e1 de la especificaci\u00f3n quema combustible sin a\u00f1adir valor. Le sugerimos confirmar la cifra con su comprador y validar despu\u00e9s el comportamiento en almacenamiento con muestras de ensayo.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"\u00bfPuede un solo secador procesar varios orujos a lo largo del a\u00f1o?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"S\u00ed, en muchos casos. Un secador de banda puede alternar, por ejemplo, entre orujo de manzana y de uva ajustando la profundidad del lecho, la velocidad de la banda y las temperaturas de las zonas. Las campa\u00f1as estacionales suelen encadenarse, lo que mejora la utilizaci\u00f3n del secador. Los materiales con pegajosidad o contenido de aceite muy distintos, como el orujo de aceituna o los residuos alimentarios mixtos, suelen necesitar en su lugar un secador indirecto por contacto.\"}}], \"inLanguage\": \"es\"}]}<\/script><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orujos, pulpas y subproductos Secadores de orujo y residuos alimentarios 11 materiales, cada uno dimensionado a partir de un ensayo piloto. Las entradas t\u00edpicas pierden entre el 55\u201385% de su peso como agua, lo que da un producto estable que se almacena y se transporta. 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